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jueves, junio 13, 2024

Los cerveceros se preparan para un 2023 difícil mientras los bebedores limitan los presupuestos de cerveza

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Los cerveceros y los grupos hoteleros se están preparando para un ataque en las ventas de cerveza este año posteriormente de que surgieran señales de que los consumidores del Reino Unido y Europa limitan sus presupuestos para libar.

La reducción del costo de vida hasta ahora ha afectado las compras importantes, como productos electrónicos y ropa, más que las bebidas, pero la parentela está comenzando a evitar desembolsar en lugares de hospitalidad o está eligiendo marcas de cerveza menos costosas, dijeron los cerveceros y los grupos de bares. .

En el Reino Unido, la importación de cerveza en bares, pubs, restaurantes y tiendas disminuyó un 2,6 % interanual en el tercer trimestre del año pasado a 7,1 millones de barriles, según la British Beer and Pub Association. Tanto Heineken como Carlsberg han capaz sobre los primeros signos de una disminución de la demanda en Europa.

“La parentela todavía anda por ahí, pero es comprensible que sea cautelosa”, dijo Tim Martin, presidente de JD Wetherspoon, uno de los grupos de bares más grandes del Reino Unido. La compañía dijo que las ventas en las cinco semanas hasta el 6 de noviembre cayeron un 1,1 por ciento con respecto al mismo período de 2019.

Oliver Robinson, director caudillo de la cervecería Robinsons en Stockport, dijo: “Estamos empezando a ver visitas menos frecuentes, y la parentela está muy contenta de desembolsar 5,50 libras esterlinas en una pinta, pero tal vez dos en zona de tres”.

Spiros Malandrakis, superior de investigación de bebidas alcohólicas en Euromonitor, dijo que había un “choque entre la reducción del costo de vida y la carestia de retornar y socializar posteriormente de tres primaveras de estar atrapados en nuestros sótanos. . . esto genera volatilidad”.

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Se demora que la Copa del Mundo y la Navidad brinden un impulso estacional, y no todos los grupos de pubs están sufriendo: en las 10 semanas hasta el 3 de diciembre, las ventas comparables en Mitchell & Butlers, el familia de pubs más espacioso del Reino Unido, aumentaron 9.2 por ciento en comparación con las mismas semanas en 2019.

“Todo el mundo demora que la verdadera encogimiento de los ingresos disponibles llegue el próximo año”, dijo Trevor Stirling, analista de Bernstein.

“Para los cerveceros, la inflación de los costes de los insumos en Europa va a ser muy ingreso. Por ejemplo el precio de la cebada cervecera. . . ha subido aproximadamente de dos tercios en comparación con el año antecedente. Así que veremos otra ronda de grandes aumentos de precios en la primavera”.

Agregó: “Y si el consumidor es más frágil, otra ronda de grandes aumentos de precios tendrá un gran impacto en el grosor”.

Dijo que el Reino Unido tenía una de las confianzas de los consumidores más bajas de Europa, pero había signos de disminución de los volúmenes en España y de cotización a la quebranto en Francia, donde las marcas principales están creciendo más rápido que las cervezas premium, revirtiendo una tendencia duradera de premiumización.

“El negocio del vino (cerveza, morapio y licores) está disminuyendo tanto en términos de valencia como de grosor”, dijo Ananda Roy, vicepresidente senior de la firma de prospección de datos IRI.

Dijo que la Copa del Mundo proporcionaría un impulso, aunque no tan resistente como cuando el torneo se lleva a lado en el verano. Igualmente se demora que las bebidas de temporada como el champán y el oporto se mantengan este mes, dijo.

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Una gran disminución en los volúmenes de bebida solo ocurrirá si hay un desempleo a gran escalera, dijo Stirling.

El presidente de Heineken para la región de Europa, Soren Hagh, dijo a los inversores este mes que la erradicación en Ucrania “ha tenido un gran impacto en la confianza del consumidor en todos los mercados. [and] sobre la inflación, que golpea a los consumidores en todos los países”.

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