Casi 4 millones de turistas visitaron Capadocia en 2022. ¿Y quién puede culparlos?
Pocas vistas en el planeta pueden competir con cientos de globos aerostáticos de colores brillantes tomando revoloteo sobre sus formaciones rocosas surrealistas, conocidas como ‘chimeneas de hadas’, al amanecer.
Pero el turista promedio saldrá corriendo de Capadocia poco posteriormente de salir de la canasta de mimbre tejida, y esa es su pérdida.
He aquí por qué debería tomarse uno o dos días adicionales para explorar más allá de los clichés de esta fascinante región de Turquía.
Comience con una encuentro al Museo del Trenza de Avanos.
Empecemos con lo fundamental. Capadocia no es en efectividad una ciudad, contrariamente a la creencia popular. Es una región histórica ubicada en el centro de Anatolia y comprende cinco provincias: Aksaray, Nevşehir, Niğde, Kayseri y Kırşehir.
Es probable que te quedes en Göreme, una ciudad en Nevşehir y el centro de todo lo relacionado con el turismo, pero una excursión de un día a la cercana Avanos es muy recomendable. Anclado en el arte de la cerámica, está sito en el acertadamente llamado Río Rojo, donde los depósitos de arcilla roja que se encuentran en sus orillas se han utilizado para tramar productos para el hogar desde el período hitita.
Hoy, esto se traduce en una ciudad tranquila que alberga demostraciones de cerámica, talleres de cerámica y una tienda de cerámica que se ha ganadería la auge por lo que reside en su sótano: un museo del trenza en toda regla.
No apto para aprensivos, el Museo del Trenza de Avanos se encuentra adentro de Chez Galip y fue fundado por el actor ceramista Galip Körükçü prácticamente por suerte. Un amigo suyo cortó un mechón de su trenza como conmemoración cuando se preparaba para dejar Avanos en 1979.
Otras mujeres visitantes de la tienda hicieron lo mismo, con el pelo de unos cinco millones mujeres de todo el mundo ahora adornan hasta el postrero centímetro de este espacio subterráneo, incluidos los techos.
La fotografía no está permitida ya que cada ‘exhibición’ lleva una dirección correspondiente y una nota escrita a mano, haciéndose eco de los hilos que iniciaron esta extraña tradición.
Sumérgete en la cocina casera en el restaurante dirigido por mujeres de Uçhisar
Más allá de la ruta turística se encuentra Kadıneli, un pequeño y elegante restaurante dirigido por una cooperativa de mujeres y arraigado en cocina casera. Emplazado en la ciudad de Uçhisar, su nombre se traduce como “mano de mujer”, y hay muchos detrás de ámbito.
Todos los empleados, desde los cocineros y los lavaplatos hasta la anfitriona y las camareras, son mujeres. Mujeres valientes.
Es posible que esta ONG se haya formado para crear oportunidades de empleo para las mujeres, pero Kadıneli en efectividad enfrentó una reacción violenta cuando abrió en 2015. Los roles de mercancías tradicionales están vivos y proporcionadamente en Anatolia, por lo que la idea de los maridos cuidando a los niños mientras las esposas se van a trabajar. era prácticamente inaudito.
Es cierto que el menú es acotado, pero este es un empleo donde la calidad triunfa sobre la cantidad. Cenarás alimentos básicos turcos como gözleme (panes planos rellenos de pinrel o papa), yaprak sarma (hojas de parra rellenas) y menemen (huevos revueltos con tomates y pimientos).
El manti casero, por su parte, es imprescindible. Esta lectura turca de las albóndigas presenta cordero molido o carne de res cuidadosamente doblada en pequeños trozos de masa que luego se hierven y se coronan con yogur con ajo.
¿Abasteciéndose de regalos para padecer a casa? Combina una comida en este restaurante menos conocido restaurante con una parada en la tienda del empleo que vende conservas de temporada y juguetes tejidos antaño de liquidar calorías en el castillo de Uçhisar, el punto más stop de Capadocia.
Compre expresiones tradicionales en Göreme
Hablando de compras de las que no te arrepentirás, las calles de Capadocia están llenas de tiendas de souvenirs plagado de kitsch: piense en imanes, globos aerostáticos en miniatura y adornos de chimeneas de hadas. Es cierto que son baratos y más fáciles de enfardar que las alfombras y la cerámica, pero resiste la tentación de comprar por impulso.
Puede alterar mejor su plata en Melih’s Gourds, que vende lámparas intrincadamente talladas hechas con calabazas secas, Sultan’s Charm, donde encontrará jabones orgánicos y productos de hammam de boato, y Yastik’s, cuyos cojines únicos están acentuados con referencias culturales, todas ubicadas en Göreme.
Por un conmemoración que grita ‘Capadocia’, aunque con una historia de fondo que aún está en debate, opta por una muñeca Soğanlı. Cuenta la epígrafe que el primero de su tipo se hizo hace muchas décadas cuando una mujer en el pueblo de Soğanlı estaba de duelo por la asesinato de su hijo e hizo una especie de muñeco de trapo en búsqueda de un respiro. Otros dicen que estas muñecas han sido hechas por mujeres locales para sus hijos desde hace varios siglos.
Independientemente de qué lectura sea cierta, estas baratijas hechas a mano adornadas con ropa tradicional tienen tal demanda que familias enteras en Soğanlı pueden ganarse la vida con ellas, convirtiéndolas en un conmemoración que retribuye.
Camina entre la desgaste más erótica del mundo en Love Valley
Tomar un enfoque más moroso en Capadocia brinda la oportunidad de explorar sus valles verdaderamente de otro mundo. Caso en cuestión: Love Valley.
Situado a las extrarradio de Göreme, alberga pilares de forma fálica que muchos suponen que son monumentos hechos por el hombre diseñados para rendir homenaje a la fertilidad masculina. De hecho, primaveras de rumbo, agua y actividad volcánica son los culpables.
Si proporcionadamente puede reservar un safari en jeep para saludar varios valles de una sola vez (salir a la carretera en Capadocia es una aventura en sí misma), arrendar un scooter o un transporte todo contorno igualmente es una opción.
El mirador sobre el valle está felizmente desprovisto de multitudes o autobuses llenos de turistas. Los amantes de las actividades al donaire emancipado prefieren caminar hasta la colchoneta de estas estructuras de 60 pies de mérito: una caminata autoguiada a Love Valley y de regreso a Göreme generalmente toma menos de tres horas.
Solo asegúrese de no aventurarse demasiado más allá de las formaciones rocosas, ya que las manadas de perros salvajes se vuelven cada vez más agresivas una vez que el sendero comienza a desaparecer.
Camina a la luz de la reflejo entre las formaciones rocosas de relación de hadas de Capadocia
Dejando a un banda los paisajes espectaculares, los senderos de diversa dificultad y las viviendas en cuevas abandonadas, que alguna vez albergaron a los primeros cristianos que huían de la persecución romana, hacen de Capadocia un destino ideal para entusiastas del senderismo. Red Valley tiene una inscripción calificación por su tono carmesí y sus lugares al atardecer, mientras que Pigeon Valley conecta convenientemente las ciudades de Göreme y Uçhisar.
Nadie, sin incautación, es tan único como Rose Valley a la luz de la reflejo. Organizado conjuntamente por Uzunetap y Argos Culture and Arts, Moonlight Cappadocia es una caminata guiada iluminada de tres horas que se lleva a angla mensualmente en la perplejidad de reflejo llena entre abril y octubre.
En el camino, hará una pausa para tomar conveniencia de milgrana recién exprimido, se arrastrará hasta la iglesia Crusader para ver el fresco detallado del techo e incluso asistirá a una interpretación musical a la luz de las velas en una antigua iglesia rupestre con columnas altísimas.
¿En cuanto a la perspectiva nocturna de todas esas chimeneas de hadas? Una palabra: mágico.